Harmoniser l'affichage environnemental à l'échelle européenne

Le projet LIFE ECO FOOD CHOICE est né d’une ambition partagée : développer et harmoniser les méthodes d'affichage environnemental en Europe. Fort de son expérience pionnière, la France, via l'ADEME, coordonne ce projet stratégique financé par le programme LIFE de l’Union européenne.

Ce consortium réunit 9 partenaires (Espagne, Allemagne, France, Pays-Bas) regroupant des experts en production agricole, analyse de données, ACV et sciences du comportement.

L'objectif 2028 : Présenter à la Commission européenne un système d'affichage environnemental robuste harmonisé et soutenu par les parties prenantes.

Nos 3 axes de travail méthodologique

Pour atteindre cet objectif ambitieux, le projet LIFE s'est fixé plusieurs objectifs spécifiques qui peuvent être regroupés en trois grands volets de travail :

  • Données : Développer une méthodologie harmonisée pour l'inventaire du cycle de vie des produits alimentaires, permettant la structuration de bases de données environnementales à l'échelle européenne.

  • Méthode : En s’appuyant sur l’expertise française, mettre au point une méthode pour agréger les scores d’impact environnementaux et les traduire en un score environnemental unique.

  • Expérimentation et validation terrain : Tester l'efficacité de l'affichage en conditions réelles (supermarchés, cantines, e-commerce) en France, Espagne et aux Pays-Bas, pour mesurer son influence sur les comportements d’achat et les pratiques agricoles.


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📚 Nos Livrables

Ce document définit les lignes directrices complètes, du cadre de calcul des scores agrégés à la structuration des inventaires. Elle s'appuie sur le référentiel PEF (Product Environmental Footprint) tout en apportant des solutions concrètes aux spécificités du secteur alimentaire.

Statut :  Le document est actuellement en version "Beta". Une consultation publique a eu lieu en Septembre et Octobre 2026. Version finalisée prévue pour Novembre 2026.

Un rapport détaillé produit par l’Université de Wageningen (WUR) analysant les 16 écolabels les plus pertinents du marché européen selon 40 critères rigoureux. Un outil essentiel pour comprendre la prolifération actuelle des labels.

Ce guide fournit les règles d'adaptation pour extrapoler des données d'analyse du cycle de vie (ACV) d'un pays à l'autre. Il permet, par exemple, d'utiliser la base française Agribalyse comme fondation méthodologique pour développer des inventaires pour d'autres pays européens, en attendant des données locales spécifiques.



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