La concertation technique sur la méthode du « coût environnemental » a débuté le 29 avril 2025, à la suite d’un webinaire organisé par le MTE avec le soutien de l’ADEME. Cette démarche ouvre une période d’échanges avec l’ensemble des parties prenantes autour de la méthode de calcul du coût environnemental.
La première phase de concertation, qui s'est terminée en octobre 2025, était consacrée exclusivement aux aspects techniques et méthodologiques liés à ce calcul.
Vous trouverez ci-dessous les différents éléments (documents, replays, etc.) étayant l’avancement des travaux.
| Ateliers | Date | Connexion | Livrables |
| Atelier #1 – Compléments hors ACV produits végétaux (haies, tailles des parcelles, diversité culturale) |
Achevé |
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| Atelier #2 : Compléments hors ACV produits animaux (prairies, chargement territorial) |
Achevé |
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Lien vers l'enregistrement du webinaire |
| Atelier #3 : Indicateurs de toxicité |
Achevé |
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| Atelier #4 - Paramétrage ingrédients (recette, origine, labels) |
Achevé |
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| Atelier #5 - Transformation |
Achevé |
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De nouveaux webinaires sont prévus pour vous informer sur les évolutions méthodologiques.
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