La concertation technique sur la méthode du "cout environnemental" a été lancé le 29 avril 2025 suite à un webinaire organisé par le MTE avec l'appui de l'ADEME. Ceci ouvre un temps de concertation avec l'ensemble des parties prenantes sur la méthode de calcul du "cout environnemental". La première phase de concertation, qui se tiendra jusqu'à fin septembre 2025 se concentrera uniquement sur les aspects techniques et méthodologiques du calcul du coût environnemental.
Cet espace permettra de partager les éléments (documents, replay etc.) au fur et à mesure de l'avancée de la concertation.
Présentation PPT du webinaire de lancement (pas de replay dispnible) : https://urlr.me/KCAZXy
Les modalités de la concertation sont les suivantes :
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Organisation de webinaires techniques :
| Ateliers | Date | Connexion | Livrables |
| Atelier #1 – Compléments hors ACV produits végétaux (haies, tailles des parcelles, diversité culturale) | Mardi 03/06 - 15h30-17h | https://developpement-durable-gouv-fr.zoom.us/j/93427627576?pwd=bHH5OSOZ31EZaaZF3JVuPaE38cWezB.1 | |
| Atelier #2 : Compléments hors ACV produits animaux (prairies, chargement territorial) | Mardi 10/06 - 16h-17h30 | https://developpement-durable-gouv-fr.zoom.us/j/95239827162?pwd=xK8CjFa4Ca7nNZk1IjONwhKVbqzwav.1 | |
| Atelier #3 : Indicateurs de toxicité | Vendredi 20/06 - 14h-15h30 | https://developpement-durable-gouv-fr.zoom.us/j/93896288832?pwd=qHgZn46CduACMwc82o1wbhPC6Naplj.1 | |
| Atelier #4 - Paramétrage ingrédients (recette, origine, labels) | Vendredi 27/06 - 14h-15h30 | https://developpement-durable-gouv-fr.zoom.us/j/96697446123?pwd=uVOuNk5if0unssCLoELF3pmqzw0Zez.1 | |
| Atelier #5 - Transformation | Vendredi 04/07 - 14h-15h30 | https://developpement-durable-gouv-fr.zoom.us/j/94753937782?pwd=jUbESqH6h3beobbdNAu3aOxx7ZZa2A.1 |
D'autres webinaires suivront (notamment sur la modélisation des emballages, du transport...).
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Mises à jour régulières de l'outil Ecobalyse avec versioning pour permettre aux utilisateurs de suivre les évolutions techniques.
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Retours attendus :
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Via l'outil Mattermost : https://fabrique-numerique.gitbook.io/ecobalyse/communaute
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Via mail : [email protected]
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Via une trame de synthèse à remplir qui vous sera communiquée en cours de concertation
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RAPPORTS DU CONSEIL SCIENTIFIQUE
Rapport n°1 du Conseil Scientifique 2022
- Télécharger le document affichage-environnemental-produits-alimentaires-rapport-final-conseil-scientifique_compressed PDF – 1.26 Mo
- Télécharger le document affichage-environnemental-produits-alimentairs-synthese-conseil-scientifique PDF – 1.08 Mo
Rapport n°2 du Conseil Scientifique (publication avril 2025)